Shop-arkiv / Kaviar / Ossetra
Kaviar, et af naturens små mirakler opstår når Størens rogn saltes. Det lyder som en simpel proces – men gøres det rigtigt er resultatet fantastisk.
Vores importør samarbejder med udvalgte kaviar eksportører, og selekterer og kvalitetssikrer kaviaren.
Når kaviaren udvælges har vores importør altid fokus på kvaliteten. I saltningen bestemmes hvordan kaviaren udvikler smagsnoter i modningen. Efter modningstest smages alle partier og kun de bedste vælges til vores produkt. Prøv det, og vi tror du vil give os ret.
© 2023 La Fromagerie – Designet af Aveo web&marketing